Предназначен для производства экструдированных кормов из зерновых и бобовых культур.
В состав участка входят:
- дробилка вальцовая,
- бункер оперативный,
- комплект шнековых транспортеров,
- два универсальных пресс-экструдера.
Производительность участка – 2,5 т/ч
Установленная мощность – 198 кВт
Технологический процесс производства экструдированного корма на данном участке включает в себя два этапа:
1) прием и измельчение исходного сырья,
2) экструдирование.
На участке установлена вальцовая дробилка с регулируемой фракцией измельчения. Приемный бункер дробилки оборудован магнитным сепаратором. Проходя через него исходное сырье очищается от различных металлопримесей.
Такая предварительная обработка облегчает дальнейший процесс экструдирования и обеспечивает стабильное качество конечной продукции.
Следует отметить, что в процессе работы дробилки отсутствует образование пыли, не требуется подключение системы аспирации.
После измельчения до однородной фракции сырье поступает в оперативный бункер, из которого посредством шнековых транспортеров подается в пресс-экструдеры.
Проходя через экструдеры, сырье подвергается кратковременной баротермической обработке при давлении до 50 атм и температуре до 150°С. В результате этого оно:
- стерилизуется и обеззараживается (полностью уничтожаются болезнетворные микроорганизмы, грибки, плесень),
- увеличивается в объеме (вследствие разрыва молекулярных цепочек крахмала и стенок клеток при выходе из экструдера),
- гомогенизируется (продукт становится полностью однородным).
Полученный продукт представляет собой экструдированный корм, который отличают следующие качества:
- высокая степень усвояемости;
- стерильность (особенно ценное качество при откорме молодняка);
- отличная абсорбирующая способность, что позволяет нейтрализовать различные кишечные инфекции и раздражения;
- особые вкусовые свойства, стимулирующие потребление при подмешивании в корма более низкого потребительского качества;
- низкая влажность, благодаря чему полученный продукт не изменяет свои свойства в течение шести месяцев.
Более подробно о технических особенностях данного участка смотрите в презентации:
