г. Волгоград, пр. Ленина, 67
 jasko@jasko.ru
Производитель оборудования для агропромышленного комплекса
+7 (8442) 73-06-06
+7 937-103-74-80
Заказать звонок
En / Ru
Компания
  • О компании
  • История
  • Новости
Каталог
  • Оборудование для производства экструдированных кормов
    Оборудование для производства экструдированных кормов
  • Оборудование для производства кормов
    Оборудование для производства кормов
  • Оборудование для производства круп
    Оборудование для производства круп
  • Мешкозашивочные машины
    Мешкозашивочные машины
  • Пневмоперегружатели и пневмотранспорт
    Пневмоперегружатели и пневмотранспорт
  • Оборудование для производства растительного масла
    Оборудование для производства растительного масла
  • Оборудование для брикетирования
    Оборудование для брикетирования
  • Оборудование для дозирования и фасования
    Оборудование для дозирования и фасования
  • Смесители
    Смесители
  • Оборудование для производства мыла
    Оборудование для производства мыла
  • Межоперационный транспорт
    Межоперационный транспорт
Услуги
Блог
Кредит и лизинг
Материалы для скачивания
Контакты
    Компания
    • О компании
    • История
    • Новости
    Каталог
    • Оборудование для производства экструдированных кормов
      Оборудование для производства экструдированных кормов
    • Оборудование для производства кормов
      Оборудование для производства кормов
    • Оборудование для производства круп
      Оборудование для производства круп
    • Мешкозашивочные машины
      Мешкозашивочные машины
    • Пневмоперегружатели и пневмотранспорт
      Пневмоперегружатели и пневмотранспорт
    • Оборудование для производства растительного масла
      Оборудование для производства растительного масла
    • Оборудование для брикетирования
      Оборудование для брикетирования
    • Оборудование для дозирования и фасования
      Оборудование для дозирования и фасования
    • Смесители
      Смесители
    • Оборудование для производства мыла
      Оборудование для производства мыла
    • Межоперационный транспорт
      Межоперационный транспорт
    Услуги
    Блог
    Кредит и лизинг
    Материалы для скачивания
    Контакты
      +7 937-103-74-80
      En / Ru
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • История
        • Новости
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Оборудование для производства экструдированных кормов
          • Назад
          • Оборудование для производства экструдированных кормов
          • Пресс-экструдеры
          • Линии экструдирования
          • Участки измельчения мясокостного сырья
          • Участок шелушения сои
          • Оборудование для производства экструдированного корма для кошек и собак
          • Дробилки и измельчители
          • Агрегаты сушильные
          • Бункеры мясокостные
          • Установки охлаждения
        • Оборудование для производства кормов
          • Назад
          • Оборудование для производства кормов
          • Оборудование для производства рыбной и мясокостной муки
          • Участок шелушения овса
          • Ферментаторы
          • Дробилки
          • Грануляторы
        • Оборудование для производства круп
        • Мешкозашивочные машины
          • Назад
          • Мешкозашивочные машины
          • Машины мешкозашивочные стационарные
          • Машины мешкозапаивающие
          • Головки швейные
          • Стойки мешкозашивочные
          • Запайщики
          • Вспомогательное оборудование
          • Транспортеры и конвейеры
        • Пневмоперегружатели и пневмотранспорт
          • Назад
          • Пневмоперегружатели и пневмотранспорт
          • Пневмоперегружатели «ЖАСКО», Россия
          • Пневматические транспортеры РОМ, Польша
          • Пневмоперегружатели WALINGA, Канада (ВРЕМЕННО НЕ ПОСТАВЛЯЮТСЯ)
        • Оборудование для производства растительного масла
          • Назад
          • Оборудование для производства растительного масла
          • Линии отжима растительного масла
          • Прессы
          • Оборудование для фильтрации растительного масла
          • Оборудование для сепарации и обрушения
        • Оборудование для брикетирования
        • Оборудование для дозирования и фасования
          • Назад
          • Оборудование для дозирования и фасования
          • Комплексы для затаривания и фасовки
          • Дозаторы для фасования в открытые мешки
            • Назад
            • Дозаторы для фасования в открытые мешки
            • Дозаторы весовые ДВПВ (с вибропитателем для хорошо сыпучих продуктов)
            • Весовые дозаторы ДВШ (со шнековым питателем для трудносыпучих продуктов)
            • Весовые дозаторы ДВК (с ленточным питателем для овощей)
            • Дозаторы весовые ДВ (бюджетный вариант)
          • Дозаторы для фасования в БИГ-БЭГи
          • Дозаторы универсальные
          • Вспомогательное оборудование
        • Смесители
          • Назад
          • Смесители
          • Смесители горизонтальные
          • Смесители вертикальные лопастные
        • Оборудование для производства мыла
        • Межоперационный транспорт
      • Услуги
      • Блог
      • Кредит и лизинг
      • Материалы для скачивания
      • Контакты
      • +7 (8442) 73-06-06
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 (8442) 73-06-06
        • +7 937-103-74-80
        • Заказать звонок
      г. Волгоград, пр. Ленина, 67
      jasko@jasko.ru
      • Главная
      • Блог
      • Котел Лапса или экструдер? А может быть всё вместе?

      Котел Лапса или экструдер? А может быть всё вместе?

      1 февраля 2022
      // Полезные статьи
      Экструдер после котла Лапса
      Существует два основных метода переработки мясокостных отходов. Классический – котлы Лапса. И альтернативный – экструдирование.

          В чем отличие?

             На многих предприятиях для производства мясокостной муки активно используются котлы Лапса.
      Котлы Лапса предназначены для варки и стерилизации боенских отходов и костей для получения мясокостной муки.
              «Разварка» сырья происходит под давлением, которое создается парами воды, испаряемой из сырья. В это время происходит разрушение белковых веществ, вытопка жира, и обеззараживание сырья. Отходы нагреваются, и в течение длительного времени находятся под воздействием температуры и давления. Далее полученную массу сушат несколько часов. На выходе получается мясокостная мука.

             Однако в данной установке есть некоторые недостатки.
             Во-первых, это не быстрый процесс – он может длиться до 12 часов. Во-вторых, энергоемкость. Для работы котла Лапса необходим пар, а он есть не на всех предприятиях. И в-третьих, уровень перевариваемого белка полученной муки достаточно низкий (до 50 %).

           
              Линии экструдирования предназначены для измельчения мясокостных отходов, смешивания измельченной массы с растительным наполнителем, экструдирования, охлаждения экструдата.

                Линии экструдирования мясокостных отходов имеют ряд преимуществ.

      Рассмотрим их:

          1) процесс работы линии не включает предварительную термообработку смеси, что позволяетупростить процесс и сделать экономически более целесообразным, так как помимо электроэнергии не требуется применение других энергоносителей;
          2) в результате получается готовый продукт (экструдат), не требующий сушки для обеспечения длительного срока хранения
          3) в процессе экструдирования, белок переходит в перевариваемую фазу и лучше усваивается животными.

                Несмотря на все плюсы экструдирования мясокостных отходов требуется добавление до 70% зерновых компонентов, что не всегда удобно.

                  В итоге при классическом методе варки в котле Лапса получается мясокостная мука, не содержащая дополнительно зерновых компонентов, но процесс долгий. При экструдировании, процесс более быстрый, у экструдата высокая усвояемость, но добавляется до 70% зерновых компонентов.

      Белок, содержащийся в мясокостных отходах, при экструдировании становится перевариваемым. А следовательно, гораздо лучше усваивается животными.
             
            Наш заказчик, бройлерная птицефабрика в Таджикистане, рассказал нам, что использует и котел Лапса, и экструдер на своем производстве мясокостной муки. Он выбрал для себя технологию: экструдирование после котла Лапса.

           Как наш заказчик использует и котел Лапса и экструдирование в своем производстве?

      До приобретения линии экструдирования он перерабатывал отходы убоя птицы в котлах Лапса. Цикл работы котла Лапса при варке бройлеров составлял 8–12 часов.

           После приобретения линии экструдирования наш заказчик нашел интересное решение.

               
      Отходы убоя птицы сначала загружаются в котел Лапса. Он варит отходы убоя от 2-х до 4-х часов. На выходе получается мясокостная мука повышенной влажности (из-за сокращения цикла работы котла). А затем, в ход идет наша линия экструдирования. Мука обрабатывается на экструдере за 30 секунд. Благодаря высокому давлению и температуре, создаваемым экструдером, из нее убирается оставшаяся влага.  Затем мука охлаждается.

          Какие плюсы?

              Заказчик на своем производстве сочетает все плюсы и экструдирования, и котла Лапса. Во-первых, он получает мясокостную муку без добавления зерновых культур «в чистом виде», а во-вторых, сокращает срок обработки. При экструдировании неперевариваемый протеин и белок меняют свою структуру и становятся перевариваемыми.

           Из этого делаем вывод, если мы сокращаем время работы котла Лапса – уходит меньше энергии, времени и ресурсов. Мясокостные отходы после котла Лапса загружаются в экструдер без добавления зерновых, и проходят максимально быструю обработку. Таким образом они быстро теряют влагу и сохраняют питательные свойства.

           Поэтому, если у вас уже есть котел Лапса, и вы хотите снизить энергозатраты и сократить время обработки сырья – задумайтесь о приобретении линии экструдирования.


      Назад к списку Следующая статья
      Категории
      • Брикетирование7
      • Дозаторы и комплексы фасовки8
      • Линии экструдирования33
      • Мешкозашивочные машины11
      • Пневмоперегружатели14
      • Полезные статьи16
      • Производство кормов23
      • Производство круп8
      • Производство растительного масла13
      • Транспортеры и конвейеры4
      • Экструдеры61
      Это интересно
      • Зерновой пневмоперегружатель для пластиковых гранул – подходит или нет?
        27 июля 2023
      • Срок полезного использования оборудования: что это и кому он нужен
        4 июля 2023
      • Нержавейка – дорого, а есть альтернатива?
        18 мая 2023
      • Кейсы. Сотрудничество с «Агро-Белогорье»
        20 апреля 2023
      • Эффективное кормление лошадей
        25 октября 2022
      • Экструдер – лохотрон современности? Разбираемся вместе!
        16 августа 2022
      • Альтернативный источник протеина – саранча
        19 июля 2022
      • Экструдирование крупы – новые перспективы
        12 июля 2022
      • Куриный помет в корм! Разве такое возможно?
        5 июля 2022
      • Мука животного происхождения: бактериологические риски.
        14 июня 2022
      Теперь в Росагролизинг
      Подписывайтесь на новости и акции:
      Подписаться
      Компания
      О компании
      История
      Новости
      Каталог
      Услуги
      Наши контакты

      +7 (8442) 73-06-06
      +7 937-103-74-80
      Пн. – Пт.: с 9:00 до 17:30
      г. Волгоград, пр. Ленина, 67
      jasko@jasko.ru
      Веб-разработка - Текарт
      © 2025 Все права защищены.