Предназначена для измельчения мясокостных отходов до фракции 1-2 мм, кроме крупных костей КРС и свиней.
Легко измельчает курицу целиком (как замороженную, так и нет), мякотные отходы, тушки кроликов, рыбу и другие подобные отходы.
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
Сырье для измельчения через приемный бункер попадает на шнековый вал, с помощью которого прижимается к решетке, а затем отрезается скользящим по поверхности решетки ножом.
В мясорубке установлены две решетки с отверстиями.
Измельчение продукта в мясорубке происходит непрерывно: сырье закладывается в приемный бункер и выходит через решетку. Размер фракции полученного фарша соответствует установленному зазору между ножом и решеткой.
Мясорубки
Описание
Характеристики
| Характеристики |
|
Видео
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по товару
Задать вопрос